まつえ市民環境大学村掲示板(2010年12月)

* 集合場所 : 松江市役所駐車場
* 解散時間 : 12時解散
* 内容 : 自然観察員の廣江さんの案内のもと、宍道湖周辺各所を移動して、解説を聞きながら、野鳥の観察などをしました。

宍道湖湖北周辺で野鳥観察しました。
潟の内（海洋センター横の池）：マガモ、カルガモ、カイツムリ、ヒドリガモ、カワウ、セグロセキレイ、ツグミが確認できました。
まだまだ、沢山の種類の鳥がいると思います。ここのように至近距離で野鳥と接することができる恵まれた環境はそう多くはないでしょう。しかも種類が多く、沢山の鳥を見ることができます。

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ラムサールたんぼ（古志町）：コハクチョウが数百羽いました。以前は車から降りると飛んで逃げましたが、今は慣れて逃げなくなっています。ここの田んぼの米は糞を肥料とした「はくちょう米」として販売されています。

　おまけ　 naga

野鳥と関係ないですが、天気が良かったのでこの日宍道湖の夕日を撮りました。夕日スポット周辺にはたくさんの人がいましたが、夕日が落ちるとあっという間に人が消え、寂しい情景となりました。（柏原さんのコメントです）

　2010年12月05日(日) 畑作業　 naga

* 場所 : 大学村畑
* 時間 : ９時３０分～１２時
* 内容 : 土作り、収穫、間引き、堆肥作り

・収穫：大根、にんじん、白菜、じゃがいも、ブロッコリー、白・赤かぶ、高菜、春菊、サニーレタス
・収穫撤去：落花生、しょうが、里芋
・生育中：エンドウ豆、ソラマメ、たまねぎ、タア菜、チンゲン菜

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植えている野菜の看板を設置しました。Ｉさんの手作りです。

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ハウス跡地の土は荒れ放題でしたが，Ｍさんが一人土起こしと草の根撤去に奮闘した結果，きれいになり，みんなで手伝って堆肥を入れて畑として整備しました。

　2010年12月05日(日) 冬の収穫祭　 naga

* 場所 : 朝日公民館
* 時間 : １３時準備開始、食事は１５時３０分～１７時
* 内容 : 大学村畑の冬収穫野菜を中心に、参加者で調理して忘年会をしました
* 会費 : 1,000円

野菜は大学村の畑のものを使って、おでんをメインディッシュとして、野菜のひたし・炒め物などに料理して食べました。焼き芋もしました。

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食事の様子です。

　2010年12月18日(土) 畑作業　 naga

- 場所 : 大学村畑
- 時間 : ９時３０分～１２時
- 内容 : 土作り、収穫、間引き、堆肥作り

・収穫：大根、にんじん、白菜、ブロッコリー、白・赤かぶ、春菊、サニーレタス
・生育中：エンドウ豆、ソラマメ、たまねぎ、タア菜、チンゲン菜
・畑への堆肥投入作業しました。
・旧ハウスの畑活用で、うね用トタンを周囲に巻きました。

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その２

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畑作業の後は、バーベーキューコンロを使って炭焼きで焼き芋（今年２回目）をして食べました。大変好評でした。