まつえ市民環境大学村

松江市を中心に環境に関する活動を行っている市民団体です

2008年10月18日 宍道湖食材研究～湖岸からの月見～

宍道湖でとれるセイゴ、モクズガニ、手長エビなどを味わう。

西長江町村松さん宅

宍道湖で採れたせいご、ゴズ、もずくがに、手長えび、　ふなをさしみ、塩焼き、キムチなべで味わいました。